2010年 04月 13日
お腹一杯♪
先日のブログで書いた
新しくオープンした
イタリアンの店
熊谷の
Artigiano(アルティジャーノ)へ
行ってきました。
今までの日記を読んでくださっていると
気付く方も多いと思いますが
私はアルコールが一滴も飲めません。
帰りは運転手でした。
お手頃価格で美味しい
スパークリングワインはシェフの
お勧め。
グリッシーニ、フォカッチャなど
パンも自家製です。
グリッシーニに
生ハムを撒いて食べると美味しい。
シーフード。
パスタは
自家製のベーコンと
旬のホワイトアスパラのカルボナーラ。
熊谷産の牛肉。
熊谷で採れた有機野菜。
ぜんまいと筍は天然。
こだわりのメインです。
ドルチェはパティシエの
奥様が作られています。
手作りのジェラートに
ソースはバルサミコ。
最後はエスプレッソ。
大人が行けるような
レストランがない熊谷。。。
美味しい店がオープンして
嬉しいです。
しかも
大好きなイタリアン♪
あっ、それから
今日、お店で聞きましたが
シェフの熊本のお友達が
ここのブログを読んだと
電話してくださったそうで
どこから
見つけたのか。。。
ちょっと不思議ですが
嬉しかったです。
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by atelierplume
| 2010-04-13 23:40
| 日々のこと