「ほっ」と。キャンペーン

軽井沢 ユカワタン

話が前後してしまいますが。。。

先月、軽井沢の
ブレストンコート ユカワタンへ
夕食に。(夕食のみの店)


昨日の
アトリエレッスンで話題になり
ブログで紹介する約束をしましたので
載せてみます。


友人が
25ansのイベントで行って
「良かったから行ってみて」と
教えてくれました。

フランス・リヨンで行われた
ボキューズ・ドール国際料理コンクールで
日本人初の3位入賞を果たした

軽井沢ホテルブレストンコートの
総料理長浜田統之シェフ。

その賞の料理が8月末まで
いただけるというので

ほぼ毎日、満席という人気店に
運良く空いている日があり
行って参りました。


少し早めに着いたので
ホテルブレストンコートで
お茶を。
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私のフロマージュ。
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夫のフロマージュ。
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私のデザート。
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夫のデザート。
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見てわかると思いますが。。。
すでに、ここまでで
お腹がいっぱいですが

更に
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夕食のみのお店なので
宿泊客がほとんどだと思いますが

熊谷から軽井沢は、
そう遠くもない距離なので
私たちは、その日に熊谷に帰りました。

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by atelierplume | 2013-09-15 19:35 | 軽井沢

軽井沢へ

タイ旅行の日記の途中ですが

今日は用事があって
友人と二人で
軽井沢へ行きました。


軽井沢まで
自分で運転して行ったのは
初めて。

高速道路を運転したのは
人生の中で2度目です。

ずっと
左車線を走ってました。


混雑覚悟で出掛けましたが
高速を降りると。。。渋滞。

お腹が空いていて

「ランチ」の文字に誘われて
プリンスホテルのランチへ。

2人分で
3980円のランチは
お腹いっぱいになりました。
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プリンス通りは大渋滞。
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用事を済ませて
すぐに帰ろうと思いましたが

せっかくなので
白糸の滝だけ行ってみました。
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一日に何本くらい
売れるのかなぁ~?
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犬用もあるのね。
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すれ違う車が何台も
オープンにしていたので

私たちも頑張って
オープンにしてみました。
(寒くてすぐに閉めたけど)
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次回は
やはり運転席ではなく
行きたいと思います。

疲れた。

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by atelierplume | 2011-10-09 20:47 | 軽井沢

今日は
軽井沢へ行って参りました。
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生徒さんの
ご家族が開催されている

北軽井沢
クリエイターズ・バザールの
案内状を頂きましたので
出掛けてみました。
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大勢のクリエイターの方たちが
出品されていました。


私は
美しい「ぐい飲み」を
購入させて頂きました。

お酒は飲めませんので
冷水でも飲むつもりです。


**北軽井沢クリエイターズ・バザール**
開催日:8月5日(金) 6日(土) 7日(日)
     12日(金)13日(土)14日(日)
    10時~18時

場所:群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原鬼の泉水1902-17
   日本興業別荘管理事務所内

ブログ→

大きな別荘に
寄らせて頂きました。


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by atelierplume | 2011-08-07 22:37 | 軽井沢

軽井沢へ行って来た♪

一昨日、昨日と仕事でしたが
今日から6日まで休みです。

久しぶりの連休で嬉しい♪


今日は満席の新幹線に乗って
軽井沢に行って参りました。


ご一緒したのは
フォトスタイリングの同期。

flowerlivingCAFEさん
こはるさん
お二人です。

曇り空の軽井沢は
まだ寒く

途中からは
雨も降り出し

ちょっと残念な天気でした。
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by atelierplume | 2011-05-03 21:53 | 軽井沢

軽井沢 ハルニレテラス

久しぶりの軽井沢。
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去年の7月にオープンした
ハルニレテラスにも行ってみました。
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コルクの道。
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途中
モカソフトも食べました。。。
お腹いっぱい。
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by atelierplume | 2010-05-13 22:13 | 軽井沢

カルトナージュの講師になって
驚いたことのひとつ。

軽井沢に
別荘を持っている生徒さんたちが
何人もいらっしゃること。

リゾートマンションじゃなくて
別荘。。。素敵です♪

軽井沢が好きな方
多いですよね。

熊谷からは新幹線で30分
車で2時間くらいで行けます。

今日は
ちょっと贅沢なランチをいただきに
軽井沢へ行って来ました。

8皿の料理とデザートの
ランチコースは美味しくて
お腹がいっぱい。
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レストランは
エルミタージュ ドゥ タムラ。
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グリーンアスパラとピータン入りタルタルソース
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山うどの冷製ポタージュ
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蕗とフォアグラのジェリー寄せ、天然セリソース
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静岡のトマトとオマールエビと米パスタ添え
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サヨリのマリネ、軽井沢のサラダ仕立て
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新オニオンのプリン、新オリーブオイルの香り
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魚料理、山菜のベニエ
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春の子羊の新キャベツ巻きロースト、ふきのとう風味
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デザートは
テラスへ移動させていただきました。

軽井沢は10℃
まだ外は涼しかったかな。
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フォンダンショコラ。
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ごぼうのムース。
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コーヒー
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ミニャルディーズ
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店の前の道路も新緑できれい。
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エルミタージュ ドゥ タムラ

北佐久郡軽井沢町長倉820-98
tel 0267-44-1611


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by atelierplume | 2010-05-13 22:03 | 軽井沢