銀座レッスンの後はジャッジョーロ銀座へ

5月の銀座のレッスンも
2回でしたが

皆さんの予定が合わずに
熊谷のアトリエまで
いらして下さった方達と

24日の銀座での
レッスンになりました。


恒例のランチは
参加できる方達で。

祐天寺さんも特別参加。
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HPより

素材本来の味を重んじ潔い美味しさを追及する伝統的なトスカーナ料理に
フィレンツェのサンタ・マリア・ノヴェッラのこの思想を取り入れたメニューを提案。

落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした。

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熊谷市のカルトナージュ教室
HP:Atelier Plume
by atelierplume | 2012-06-03 11:06 | カルトナージュ